グルメの嘘

 

グルメの嘘 (新潮新書) 　著者：友里征邪

すっきりする。いつも感じてたことや、こうすればいいのにとか外食産業について考えてたことをズバズバ。本当にどうしょもない人達が増えてるからどうしょもない。おいしいものを判断できないシェフのなんと多いことか。家族や友人にだけ作ってろって思う。そんなのが増殖してるから、お金を払って食べたい店がないんだよなぁ。素人天国、子供の国日本。良くなっていって欲しいわ、本気で思う。